Unsere Kunden

Jede Art von Küche, ein gemeinsamer Arbeitsansatz.

Wir verkaufen direkt an die Profiküche, damit der Küchenchef mit demjenigen spricht, der das Produkt importiert hat, und arbeiten mit spezialisierten Vertriebspartnern, die unseren Maßstab teilen. Wir beginnen in Südflorida, innerhalb eines Liefertages von Miami, und wachsen mit der Kapazität unserer Erzeuger.

Hunderte Teller auf langen Tischen in einem Bankettsaal mit Kronleuchtern vor dem ServiceUnsere KundenEin Gastraum vor dem Service.Ein Gastraum für eine Cateringveranstaltung eines Luxushotels und seines Michelin-Sternerestaurants in Europa. Wo immer er liegt: Wenn ein voller Saal gleichzeitig bedient wird, zeigt sich die Qualität des Lieferanten an gleich großen Portionen, derselben Textur und demselben Geschmack auf jedem Teller und an Produkten, die am Veranstaltungstag da sind.

WOHIN WIR LIEFERN

Mit Sitz in Miami, mit Lieferungen in die gesamten USA und darüber hinaus.

Wir sitzen in Miami, innerhalb eines Liefertages von den Spitzenrestaurants, Luxushotels, Privatclubs, Kreuzfahrtlinien und Yachtversorgern der Counties Miami-Dade, Broward und Palm Beach. Hier beginnen wir, und hier kann uns ein Küchenchef persönlich kennenlernen.

Aus unserem Bestand in Miami liefern wir in die gesamten USA, nach Kanada und in die Karibik sowie mit Atlantissea nach Europa.

  • MIT SITZ IN MIAMI
  • Südflorida innerhalb eines Tages
  • TIEFGEKÜHLT UND GEKÜHLT, BIS IN DIE KÜCHE

Fotografie: ein Bankettsaal vor dem Service

WER BEI UNS EINKAUFT

Professionelle Küchen und Theken.

Jeder Kunde kauft anders ein. Wir passen Format, Dokumentation und Lieferung an seine Arbeitsweise an.

  1. Restaurants und Küchenchefs

    Spitzengastronomie, Sushi und japanische Küchen, lateinamerikanische und Nikkei-Konzepte.

    Das Produkt, seine Spezifikation und eine Probe vor der ersten Bestellung

  2. Hotels, Clubs und Caterer

    Luxushotels, Privat- und Yachtclubs, Veranstaltungs- und Privatcatering.

    Dasselbe Produkt, Kiste für Kiste, über die ganze Saison

  3. Versorgung von Kreuzfahrtschiffen und Yachten

    Einkauf für Kreuzfahrtlinien und Versorger von Superyachten.

    Stabilität im Tiefkühlzustand, transportfeste Verpackung und rechtzeitige Dokumente

  4. Vertriebspartner und Fachhandel

    Spezialisierte Vertriebspartner, Feinkosthändler und Theken.

    Produkte mit einer Geschichte, die ihre Kunden anderswo nicht finden

Direkt in die Küche

Die Geschichte des Erzeugers bleibt erhalten, der Wunsch des Küchenchefs wird gehört.

Wir reisen zu den Erzeugern, sprechen mit ihnen und importieren ihre Produkte. Wir hören dem Küchenchef zu, zu Größen, Textur, Qualität oder einem Produkt, das noch niemand gefunden hat, und tragen den Wunsch zum Erzeuger zurück oder zu einem neuen. Direkt in die Küche und über spezialisierte Vertriebspartner, die unseren Maßstab teilen.

Mit manchen Erzeugern arbeiten wir bereits, mit anderen sprechen wir noch. Wir bestätigen die Verfügbarkeit einzeln und versprechen niemals mehr, als ein Erzeuger bestätigt hat.

Erzählen Sie uns, was Sie suchen

Lassen Sie uns sprechen

Erzählen Sie uns, was Ihre Küche sucht.

Ein Produkt mit einem klaren Unterschied, ein Erzeuger, mit dem Sie arbeiten möchten, oder eine Frage dazu, was wir beschaffen können und wann.

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